Plat
Double Smoked Jack and Coke Brined Ham
13 hPour 12Nutri-Score D€€€
ce qu’il vous faut
spiral cut ham (already smoked and cured)Viandes4 kg
Jack Daniel's whiskeyBoissons500 ml
colaBoissons1 litre
waterAutres1 litre
saltÉpices100 g
brown sugarÉpicerie100 g
Traeger BBQ sauceÉpicerie250 mlpar portion
663kcal
ce que vous utiliserez
pas à pas
Make the Jack and Coke brine
Brine overnight
Set up the grill
Double smoke the ham
Trim and serve
les plus cuisinées d’abord