Plat
Easy Chicken Nourish Bowl
40 minPour 1Nutri-Score A€€
A
40 min
40 minEasy Chicken Nourish Bowl
ce qu’il vous faut
Ingrédients
chicken breast (raw weight)Viandes200 g
tamari soy sauceÉpicerie30 ml- sesame oilÉpicerie15 ml
- chilli paste (or to taste)Épicerie5 g
garlic (minced)Fruits et légumes1 morceau
ginger (minced)Fruits et légumes1 g
riceCéréales125 g
carrot (grated)Fruits et légumes1 morceau
avocado (half, sliced)Fruits et légumes1 morceau
purple cabbage (shredded)Fruits et légumes50 g
cucumber (sliced)Fruits et légumes60 g
spring onion (sliced)Fruits et légumes1 morceau
sesame seedsFruits à coque et graines5 g
lime (wedge)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
1 100kcal
- Glucides
- 130 g
- Protéines
- 55 g
- Lipides
- 40 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
Saladier
Casserole
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Marinate the chicken
- Mix the tamari, sesame oil, chilli paste, garlic and ginger in a bowl or sandwich bag.
- Add the chicken and turn it so it is completely coated.
- Let it sit for at least 15 minutes, or overnight for the best result.
- Étape 2
Prep the vegetables
- Grate the carrot.
- Slice the spring onion, cucumber and avocado.
- Shred the purple cabbage and set everything aside.
- Étape 3
Cook the rice
- Cook the rice according to the packet instructions.
- Étape 4
Cook the chicken
- Air fry the chicken at 180 °C for 17 minutes.
- Let it cool slightly, then slice it.
- Étape 5
Assemble the bowl
- Arrange the rice, carrot, avocado, cabbage, cucumber and spring onion in a bowl.
- Top with the sliced chicken, sesame seeds and a lime wedge.
- Add an extra spoonful of tamari if you wish.