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Erdbeer-Tiramisu
Dessert

Erdbeer-Tiramisu

30 minPour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • Erdbeeren (gewaschen, geputzt, in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes500 g
  • Mascarpone (kalt)Produits laitiers500 g
  • Frischkäse (kalt)Produits laitiers200 g
  • Schlagsahne (steif geschlagen)Produits laitiers200 ml
  • Puderzucker (gesiebt)Épicerie80 g
  • VanillezuckerÉpicerie8 g
  • LöffelbiskuitsBoulangerie200 g
  • Erdbeerkonfitüre (zum Bestreichen)Épicerie100 g

par portion

Nutrition

419kcal

Glucides
32 g
Protéines
8 g
Lipides
29 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Batteur électrique
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Erdbeeren vorbereiten

    • Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
    • Einige Scheiben zum Dekorieren beiseitelegen.
    Étape 1
  2. Creme anrühren

    • Mascarpone, Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren.
    • Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
    Étape 2
  3. Biskuits schichten

    • Die Löffelbiskuits dünn mit Erdbeerkonfitüre bestreichen.
    • Eine Schicht Biskuits in die Form legen.
    Étape 3
  4. Tiramisu schichten

    • Die Hälfte der Creme auf den Biskuits verstreichen.
    • Die Hälfte der Erdbeeren darauf verteilen.
    • Mit den restlichen Biskuits, Creme und Erdbeeren abschließen.
    Étape 4
  5. Kühlen und servieren

    • Das Tiramisu abdecken und kalt stellen.
    • Vor dem Servieren mit den beiseitegelegten Erdbeeren dekorieren.
    Étape 5