Entrée
Feuilletés au chèvre et aux lardons
30 minPour 8Nutri-Score D€
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30 min
30 minFeuilletés au chèvre et aux lardons
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte feuilletée (déroulée)Produits frais2 morceaux
fromage de chèvre (en bûche, coupé en rondelles)Produits laitiers200 g
lardons (poêlés)Viandes200 g- jaune d'œuf (battu pour la dorure)Produits laitiers1 morceau
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
308kcal
- Glucides
- 20 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 22 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plaque de cuisson
Pinceau de cuisine
couteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la garniture
- Faire revenir les lardons à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Égoutter l'excédent de gras et poivrer.
- Étape 2
Découper la pâte
- Dérouler la pâte feuilletée et la couper en rectangles.
- Répartir les lardons et les rondelles de chèvre sur la moitié des rectangles.
- Étape 3
Fermer les feuilletés
- Recouvrir avec les rectangles restants et souder les bords à la fourchette.
- Badigeonner de jaune d'œuf battu.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner sur une plaque à 200 °C pendant 14 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.