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Feuilletés roulés thon, feta et olives au piment d'Espelette
Entrée

Feuilletés roulés thon, feta et olives au piment d'Espelette

35 minPour 6Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pâte feuilletée (prête à dérouler, avec son papier cuisson)Produits frais1 morceau
  • thon en conserve (égoutté (2 boîtes))Poissons2 morceaux
  • feta (émiettée)Produits laitiers150 g
  • olives (mixées avec le piment d'Espelette)Épicerie100 g
  • piment d'Espelette (une généreuse pincée, plus pour le mélange)Épices2 g
  • huile d'olive (2 cuillères à soupe)Épicerie30 ml

par portion

Nutrition

318kcal

Glucides
22 g
Protéines
9 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Blender
  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les olives au piment

    • Mixer les olives avec le piment d'Espelette jusqu'à obtenir une pâte fine.
    Étape 1
  2. Mélanger la garniture

    • Émietter la feta dans un saladier.
    • Ajouter le thon égoutté et les olives mixées.
    • Verser l'huile d'olive et ajouter le piment d'Espelette.
    Étape 2
  3. Bien homogénéiser

    • Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients ne forment plus qu'une seule préparation homogène.
    Étape 3
  4. Étaler la garniture

    • Dérouler la pâte feuilletée sur son papier cuisson.
    • Répartir la garniture uniformément sur toute la surface.
    Étape 4
  5. Rouler la pâte

    • Rouler la pâte sur elle-même en gardant le papier cuisson dessous.
    • Découper des petits rouleaux façon petits pains au chocolat.
    Étape 5
  6. Enfourner

    • Déposer les rouleaux sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Étape 6