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Filet-O-Fish maison
Plat

Filet-O-Fish maison

25 minPour 4Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pains burger briochés (coupés en deux)Boulangerie4 morceaux
  • mayonnaiseÉpicerie120 g
  • jus de citronFruits et légumes15 ml
  • cornichons (coupés en rondelles)Épicerie60 g
  • échalote (émincée)Fruits et légumes1 morceau
  • poissons panés (cuits)Poissons8 morceaux
  • fromage en tranchesProduits laitiers4 morceaux

par portion

Nutrition

436kcal

Glucides
40 g
Protéines
16 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise avec le jus de citron.
    • Ajouter les cornichons coupés en rondelles et l'échalote émincée.
    Étape 1
  2. Cuire les poissons panés

    • Faire cuire les poissons panés à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Étape 2
  3. Monter les burgers

    • Tartiner la sauce sur les deux moitiés des pains burger.
    • Déposer deux poissons panés par burger.
    • Ajouter une tranche de fromage et refermer.
    Étape 3