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Flanpites au yaourt et pépites de chocolat (sans gluten, sans lactose)
Dessert

Flanpites au yaourt et pépites de chocolat (sans gluten, sans lactose)

55 minPour 6Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • yaourt low fodmap (nature, sans lactose)Produits laitiers240 g
  • œufsAutres2 morceaux
  • sirop d'érableÉpicerie30 ml
  • maïzenaÉpicerie25 g
  • sucre vanillé (1 sachet (optionnel))Épicerie1 morceau
  • pépites de chocolat noirÉpicerie60 g

par portion

Nutrition

101kcal

Glucides
10 g
Protéines
4 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil

    • Dans un saladier, mélanger le yaourt avec les œufs.
    • Ajouter le sirop d'érable, la maïzena et le sucre vanillé, puis fouetter jusqu'à obtenir une préparation lisse.
    Étape 1
  2. Ajouter les pépites

    • Incorporer les pépites de chocolat noir à la préparation.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Verser la préparation dans un plat à four.
    • Enfourner à 170 °C pendant 40 min.
    Étape 3
  4. Refroidir et réserver

    • Laisser refroidir complètement avant de découper.
    • Réserver au frais : c'est encore meilleur froid.
    Étape 4