Dessert
Fondant à la noix de coco
50 minPour 8Nutri-Score D€€
D
50 min
50 minFondant à la noix de coco
recette de
Leïla.Cuisine 💫👩🏼🍳
@leilaleila2605
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
noix de coco râpéeÉpicerie200 g
œufsProduits laitiers4 morceaux
sucreÉpicerie150 g
beurre (fondu)Produits laitiers100 g
farineCéréales50 g- levure chimique (sachet)Épicerie1 morceau
- extrait de vanilleÉpicerie5 ml
laitProduits laitiers100 ml
par portion
Nutrition
284kcal
- Glucides
- 26 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Moule à charnière
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte
- Faire fondre le beurre
- Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment
- Ajouter la noix de coco râpée, la farine, la levure et la vanille
- Verser le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Étape 2
Cuire le fondant
- Verser la pâte dans un moule beurré
- Enfourner à 180 °C
- Étape 3
Refroidir et démouler
- Laisser tiédir le fondant
- Démouler délicatement avant de servir