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Fondant au chocolat healthy
Dessert

Fondant au chocolat healthy

30 minPour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • skyrProduits laitiers100 g
  • farineCéréales60 g
  • chocolat noir (fondu)Épicerie120 g
  • carrés de chocolat noir (pour le cœur)Épicerie10 morceaux
  • lait d'avoineBoissons60 ml
  • levure chimique (2 c. à café rases)Épicerie8 g

par portion

Nutrition

137kcal

Glucides
14 g
Protéines
3 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Saladier
  • Moule à muffins

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffez le four à 180 °C.
    Étape 1
  2. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélangez l'œuf, le skyr, la farine, le chocolat noir fondu, le lait végétal et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 2
  3. Remplir les moules

    • Versez la pâte dans des moules à muffins.
    • Ajoutez un carré de chocolat au centre de chaque fondant.
    Étape 3
  4. Cuire les fondants

    • Enfournez pendant 15 à 20 minutes, selon la texture désirée (plus ou moins fondant).
    Étape 4
  5. Démouler et déguster

    • Laissez tiédir, démoulez et régalez-vous.
    Étape 5