Plat
Fondue moitié-moitié sans vin
15 minPour 2Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minFondue moitié-moitié sans vin
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betterlife_marion
@betterlife_marion
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Vacherin fribourgeois AOP (râpé)Produits laitiers200 g- gruyère AOP (râpé)Produits laitiers200 g
jus de pommes pétillantBoissons175 ml
maïzenaÉpicerie10 g
ail frais (gousse, pelée)Fruits et légumes1 morceau
sel (pincée)Épices1 g
poivre (pincée)Épices1 g
par portion
Nutrition
479kcal
- Glucides
- 21 g
- Protéines
- 29 g
- Lipides
- 31 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
caquelon- Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le caquelon
- Frotter le fond du caquelon avec la gousse d'ail
- Ajouter l'ail écrasé dans le caquelon
- Étape 2
Délayer la maïzena
- Verser le jus de pommes pétillant dans le caquelon
- Délayer la maïzena dans le jus de pommes
- Étape 3
Faire fondre le fromage
- Faire chauffer le jus de pommes
- Ajouter le fromage râpé, le sel et le poivre
- Remuer à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
- Étape 4
Déguster
- Tremper le pain dans la fondue bien chaude