Skip to content
Framboises enrobées de chocolat blanc et au lait
Dessert

Framboises enrobées de chocolat blanc et au lait

40 minPour 4Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • framboises (fraîches ou surgelées, bien froides)Fruits et légumes250 g
  • chocolat blanc (fondu)Épicerie150 g
  • chocolat au lait (fondu)Épicerie150 g

par portion

Nutrition

224kcal

Glucides
23 g
Protéines
3 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Casserole
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes.
    • Préparer une planche ou une plaque pouvant aller au congélateur.
    Étape 1
  2. Piquer les framboises

    • Couper des baguettes en deux pour obtenir des piques.
    • Piquer chaque framboise sur une pique.
    Étape 2
  3. Tremper dans le chocolat blanc

    • Tremper les framboises dans le chocolat blanc fondu.
    • Les déposer sur la plaque et placer au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien durci.
    Étape 3
  4. Deuxième couche de chocolat au lait

    • Faire fondre le chocolat au lait.
    • Tremper les framboises déjà enrobées de chocolat blanc dans le chocolat au lait.
    • Remettre au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien durci.
    Étape 4
  5. Déguster

    • Déguster les framboises bien froides dès que l'on a une petite faim.
    Étape 5