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Franui maison
Dessert

Franui maison

25 minPour 6Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • framboises (fraîches ou surgelées)Fruits et légumes150 g
  • chocolat blanc (en morceaux)Épicerie200 g
  • huile neutreÉpicerie15 ml
  • chocolat au lait (en morceaux)Épicerie300 g

par portion

Nutrition

336kcal

Glucides
32 g
Protéines
4 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Moule à muffins
  • Poche à douille
  • Micro-ondes
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le moule

    • Déposer les framboises dans les alvéoles du moule.
    Étape 1
  2. Faire fondre le chocolat blanc

    • Mettre le chocolat blanc dans un bol et chauffer au micro-ondes par tranches de 15 secondes.
    • Ajouter l'huile pour faciliter le travail du chocolat et mélanger.
    Étape 2
  3. Garnir la poche à douille

    • Placer la poche à douille dans un verre pour faciliter le remplissage.
    • Verser le chocolat blanc fondu dans la poche.
    Étape 3
  4. Recouvrir les framboises de chocolat blanc

    • Recouvrir les framboises de chocolat blanc à l'aide de la poche.
    Étape 4
  5. Prendre au froid

    • Placer le moule au congélateur.
    Étape 5
  6. Faire fondre le chocolat au lait

    • Chauffer le chocolat au lait au micro-ondes par tranches de 15 secondes.
    • Verser le chocolat fondu dans la poche à douille.
    Étape 6
  7. Recouvrir de chocolat au lait

    • Recouvrir les framboises de chocolat au lait.
    Étape 7
  8. Congeler et démouler

    • Placer le moule au congélateur.
    • Démouler délicatement les franui.
    Étape 8