Plat
Fried Nduja Sandwich with Burrata and Arugula
20 minPour 2Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minFried Nduja Sandwich with Burrata and Arugula
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@francescocookings
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
bread (slices)Boulangerie4 morceaux
butter (softened)Produits laitiers40 g
nduja (spicy, spreadable)Viandes60 g
burrata (at room temperature)Produits laitiers250 g
arugula (washed)Fruits et légumes30 g- cooked meat (sliced)Viandes120 g
par portion
Nutrition
655kcal
- Glucides
- 45 g
- Protéines
- 31 g
- Lipides
- 39 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Fry the bread in butter
- Melt the butter in a frying pan over medium heat.
- Place the bread slices in the pan and fry until golden and crisp on both sides.
- Étape 2
Spread the nduja
- Spread the spicy nduja over the fried bread slices while still warm.
- Étape 3
Fill the sandwich
- Tear the burrata over the nduja.
- Add the arugula and the sliced meat.
- Close the sandwich and serve immediately.