Plat
Frittierte Chicken-Sushi-Rolle mit Gurke und Mayo
45 minPour 2Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minFrittierte Chicken-Sushi-Rolle mit Gurke und Mayo
recette de
CleliaKadir🇹🇷Soley🇮🇹Cicci
@cleliakadir
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Nori-BlätterÉpicerie2 morceaux
Sushi-Reis (gekocht und abgekühlt)Céréales200 g
Hähnchen (in Streifen geschnitten)Viandes150 g
Gurke (in feine Stifte geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux- MayonnaiseÉpicerie30 g
- PankoÉpicerie80 g
Ei (verquirlt)Produits laitiers1 morceau
MehlÉpicerie40 g- Frittieröl (zum Frittieren)Épicerie800 ml
Soße (z. B. Teriyaki oder Sriracha-Mayo)Autres60 ml- RöstzwiebelnÉpicerie20 g
par portion
Nutrition
710kcal
- Glucides
- 88 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 30 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Sushi-Matte- Friteuse
Poêle
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Nori vorbereiten
- Nori-Blatt auf die Sushi-Matte legen und mit Sushi-Reis gleichmäßig bedecken.
- Étape 2
Füllung verteilen
- Hähnchenstreifen und Gurkenstifte auf dem Reis verteilen.
- Etwas Mayonnaise darübergeben.
- Étape 3
Rolle formen
- Mit der Sushi-Matte die Rolle fest aufrollen und die Enden gut verschließen.
- Étape 4
Panieren
- Die Rolle in Mehl, verquirltem Ei und Panko panieren.
- Étape 5
Frittieren
- Öl auf etwa 175 °C erhitzen und die Rolle rundum goldbraun frittieren.
- Étape 6
Schneiden und anrichten
- Die frittierte Rolle in Stücke schneiden.
- Soße darüberträufeln und mit Röstzwiebeln bestreuen.
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