Dessert
Fruit Salad with Citrus Honey Dressing
20 minPour 6Nutri-Score A€€
A
20 min
20 minFruit Salad with Citrus Honey Dressing
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pineapple (peeled and cut into chunks)Fruits et légumes400 g- strawberries (hulled and halved)Fruits et légumes250 g
kiwi (peeled and sliced)Fruits et légumes3 morceaux- mango (peeled and diced)Fruits et légumes1 morceau
- blueberries (rinsed)Fruits et légumes150 g
- pomegranate (seeds removed)Fruits et légumes1 morceau
orange (juiced)Fruits et légumes1 morceau
lemon (juiced and zested)Fruits et légumes1 morceau
raw honeyÉpicerie30 ml- mint leaves (finely chopped)Fruits et légumes10 g
par portion
Nutrition
117kcal
- Glucides
- 28 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Presse-agrumes
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Prepare the fruit
- Peel and cut the pineapple into chunks.
- Hull and halve the strawberries, peel and slice the kiwi, and peel and dice the mango.
- Rinse the blueberries and remove the seeds from the pomegranate.
- Étape 2
Make the dressing
- Juice the orange and the lemon, and zest the lemon.
- Whisk the orange juice, lemon juice, lemon zest and raw honey together in a bowl.
- Stir in the finely chopped mint leaves.
- Étape 3
Assemble the salad
- Place all the fruit in a large bowl.
- Pour the citrus honey dressing over the fruit and toss gently to coat.
- Serve immediately or chill before serving.