Skip to content
Gâteau à la banane sans œuf
Dessert

Gâteau à la banane sans œuf

50 minPour 8Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • bananes (bien mûres, écrasées en purée)Fruits et légumes2 morceaux
  • farineCéréales150 g
  • sucreÉpicerie100 g
  • huileÉpicerie50 ml
  • yaourt natureProduits laitiers125 g
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Épicerie8 g

par portion

Nutrition

174kcal

Glucides
26 g
Protéines
3 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Écraser les bananes

    • Écraser les bananes bien mûres en purée à l'aide d'une fourchette.
    Étape 1
  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la purée de banane dans un saladier.
    • Ajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique.
    • Mélanger le tout.
    Étape 2
  3. Ajouter le yaourt et l'huile

    • Ajouter le yaourt nature et mélanger.
    • Verser l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Verser la pâte dans un plat.
    • Enfourner à 180 °C pendant 35 minutes.
    Étape 4