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Gâteau au yaourt glaçage chocolat praliné
Dessert

Gâteau au yaourt glaçage chocolat praliné

55 minPour 8Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • yaourt blanc (pot de yaourt utilisé comme mesure)Produits laitiers125 g
  • farine (3 verres de yaourt)Céréales375 g
  • sucre (2 verres de yaourt)Épicerie250 g
  • huile de tournesol (1/2 pot de yaourt)Épicerie60 ml
  • œufsAutres3 morceaux
  • levure chimique (1/2 sachet)Épicerie5 g
  • sucre vanillé (1/2 sachet)Épicerie4 g
  • chocolat praliné (pour le glaçage)Épicerie150 g
  • huile neutre (type huile de pépin de raisin)Épicerie10 ml
  • beurre (pour beurrer le moule)Produits laitiers10 g

par portion

Nutrition

386kcal

Glucides
60 g
Protéines
7 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à gâteau
  • Four
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    Étape 1
  2. Préparer la pâte

    • Vider le yaourt dans un récipient en gardant le pot comme mesure.
    • Ajouter la farine, le sucre et l'huile de tournesol.
    • Casser les œufs, puis ajouter la levure chimique et le sucre vanillé.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 2
  3. Beurrer le moule

    • Beurrer généreusement un moule souple.
    • Verser la pâte dans le moule.
    Étape 3
  4. Cuire le gâteau

    • Enfourner à 200 °C.
    • Laisser refroidir à l'air libre à la sortie du four.
    Étape 4
  5. Préparer le glaçage

    • Faire fondre le chocolat praliné.
    • Ajouter un peu d'huile neutre et mélanger.
    Étape 5
  6. Glacer le gâteau

    • Napper tout le gâteau de glaçage au chocolat.
    Étape 6