Dessert
Gâteau moelleux au Nutella
55 minPour 8Nutri-Score E€€
E
55 min
55 minGâteau moelleux au Nutella
recette de
Sab Hermant
@sabjessyjeffreyjulyan
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufs (à température ambiante)Produits laitiers4 morceaux
huileÉpicerie80 ml
laitProduits laitiers100 ml
farine (tamisée)Épicerie200 g
sucreÉpicerie180 g- levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
- NutellaÉpicerie250 g
- arôme vanille (quelques gouttes)Épicerie5 ml
beurre (pour beurrer le moule)Produits laitiers15 g- sucre glace (pour saupoudrer)Épicerie10 g
par portion
Nutrition
351kcal
- Glucides
- 41 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Fouet
Saladier
Moule à charnière
Spatule
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte
- Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter l'huile, le lait et l'arôme vanille, puis incorporer la farine et la levure.
- Étape 2
Première cuisson
- Verser la moitié de la pâte dans un moule beurré.
- Enfourner à 180 °C.
- Étape 3
Garnir de Nutella
- Étaler le Nutella sur le gâteau mi-cuit en laissant un bord libre d'environ 0,5 cm.
- Étape 4
Recouvrir et finir la cuisson
- Recouvrir avec le reste de pâte.
- Poursuivre la cuisson à 180 °C.
- Étape 5
Dressage
- Laisser tiédir, démouler puis saupoudrer de sucre glace.