Dessert
Gâteau moelleux pomme-compote pour bébé
35 minPour 4Nutri-Score B€
B
35 min
35 minGâteau moelleux pomme-compote pour bébé
recette de
Alimentation enfants et bébés
@solene.nutrition.enfant
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pomme (épluchée et coupée en fines lamelles)Fruits et légumes1 morceau
compote (sans sucre ajouté)Épicerie100 g
farineÉpicerie50 g
œufProduits laitiers1 morceau- levure chimique (1 cuillère à café)Épicerie5 g
par portion
Nutrition
78kcal
- Glucides
- 14 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 2 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Moule à gâteau
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pomme
- Éplucher la pomme et la couper en fines lamelles.
- Étape 2
Mélanger la pâte
- Fouetter l'œuf avec la compote dans un saladier.
- Ajouter la farine et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 3
Assembler
- Verser la pâte dans le moule.
- Répartir les lamelles de pomme sur le dessus.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher.
- Étape 5
Laisser tiédir
- Laisser refroidir avant de démouler et de couper en parts.
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