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Gebrannte Mandeln im Airfryer
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Gebrannte Mandeln im Airfryer

25 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Mandeln (ganz, ungeschält)Fruits à coque et graines250 g
  • ZuckerÉpicerie100 g
  • WasserBoissons50 ml
  • VanillezuckerÉpicerie8 g
  • Zimt (gemahlen)Épices2 g

par portion

Nutrition

464kcal

Glucides
33 g
Protéines
13 g
Lipides
31 g
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ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Mandeln vorbereiten

    • Mandeln, Zucker, Wasser, Vanillezucker und Zimt in einer Schüssel vermengen, bis die Mandeln gleichmäßig benetzt sind.
    Étape 1
  2. Im Airfryer garen

    • Die Mischung in den Airfryer geben und bei 160 °C backen.
    • Alle 3 Minuten herausnehmen und durchrühren, damit der Zucker gleichmäßig karamellisiert.
    Étape 2
  3. Abkühlen lassen

    • Die gebrannten Mandeln auf einem Teller oder Backpapier verteilen und vollständig abkühlen lassen, bis die Zuckerschicht fest ist.
    Étape 3