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Glace Kinder Bueno au mascarpone
Dessert

Glace Kinder Bueno au mascarpone

3 h 20Pour 6Nutri-Score E€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • mascarpone (bien froid)Produits laitiers500 g
  • crème fleurette (très froide)Produits laitiers400 ml
  • sucre glaceÉpicerie30 g
  • vanille (extrait)Épices5 ml
  • pâte à tartiner au Bueno (4 cuillères à soupe)Épicerie60 ml
  • pâte à tartiner aux noisettesÉpicerie60 ml
  • barres Kinder Bueno (coupées en petits morceaux)Autres4 morceaux

par portion

Nutrition

478kcal

Glucides
22 g
Protéines
4 g
Lipides
42 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Ramequin ×6
  • Poche à douille

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les morceaux de Kinder Bueno

    • Coupez les barres de Kinder Bueno en petits morceaux.
    • Réservez-les au frais.
    Étape 1
  2. Monter la crème au mascarpone

    • Dans un saladier bien froid, versez le mascarpone, la crème fleurette, le sucre glace et la vanille.
    • Fouettez jusqu'à obtenir une chantilly très épaisse.
    Étape 2
  3. Incorporer la pâte au Bueno

    • Ajoutez la pâte à tartiner au Bueno.
    • Mélangez délicatement pour garder la texture aérienne.
    Étape 3
  4. Dresser les ramequins

    • Pochez une première couche de crème dans les ramequins.
    • Ajoutez les morceaux de Kinder Bueno et un peu de pâte à tartiner aux noisettes.
    • Pochez une seconde couche de crème.
    Étape 4
  5. Finitions et décoration

    • Versez la pâte au Bueno en fine couche sur le dessus.
    • Décorez en pochant des filets de pâte à tartiner aux noisettes.
    Étape 5
  6. Congeler

    • Placez les ramequins au congélateur.
    Étape 6