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Gnocchiflette au Cookeo
Plat

Gnocchiflette au Cookeo

35 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • saucisses (coupées en rondelles)Viandes4 morceaux
  • gnocchis (prêts à l'emploi)Céréales600 g
  • courgettes (coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • eauAutres200 ml
  • fond de veau (en pâte ou liquide)Épicerie30 ml
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • reblochon (petit reblochon, croûte retirée si souhaité)Produits laitiers250 g

par portion

Nutrition

614kcal

Glucides
53 g
Protéines
20 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les oignons et les saucisses

    • Émincer l'oignon et le faire revenir dans le Cookeo en mode dorer.
    • Ajouter les saucisses coupées en rondelles et poursuivre la cuisson.
    Étape 1
  2. Ajouter les gnocchis

    • Ajouter les gnocchis dans la cuve et laisser quelques minutes.
    Étape 2
  3. Ajouter les courgettes, l'eau et le fond de veau

    • Ajouter les courgettes coupées en dés.
    • Verser l'eau et le fond de veau, puis mélanger.
    Étape 3
  4. Cuire sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Étape 4
  5. Ajouter la crème et le reblochon

    • Ajouter la crème liquide et le reblochon coupé en morceaux.
    • Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    • Rectifier l'assaisonnement avec un peu de fond de veau si besoin.
    Étape 5