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Gnocchis Delamama à la tomate et mozzarella
Plat

Gnocchis Delamama à la tomate et mozzarella

25 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • gnocchis (prêts à cuire)Céréales500 g
  • sauce tomate arrabbiataÉpicerie400 g
  • crème liquideProduits laitiers100 ml
  • mozzarella (égouttée et déchirée)Produits laitiers200 g
  • basilic (feuilles fraîches)Fruits et légumes8 g

par portion

Nutrition

763kcal

Glucides
95 g
Protéines
26 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les gnocchis

    • Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
    • Plonger les gnocchis et les égoutter dès qu'ils remontent à la surface.
    Étape 1
  2. Préparer la sauce dans la poêle

    • Verser la sauce tomate arrabbiata dans une poêle chaude.
    • Ajouter la crème liquide et mélanger pour bien lier les deux.
    Étape 2
  3. Ajouter le basilic et les gnocchis

    • Ajouter les feuilles de basilic.
    • Ajouter les gnocchis égouttés dans la poêle et mélanger.
    Étape 3
  4. Gratiner à la mozzarella

    • Répartir la mozzarella déchirée sur toute la surface.
    • Couvrir quelques secondes jusqu'à ce qu'elle fonde, mélanger et servir.
    Étape 4