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Golden milk (lait d'or ayurvédique)
Boisson

Golden milk (lait d'or ayurvédique)

10 minPour 1Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • lait (entier ou végétal)Produits laitiers250 ml
  • curcuma en poudre (moulu)Épices3 g
  • cannelle en poudre (moulue)Épices2 g
  • gingembre en poudre (moulu)Épices1 g
  • poivre noir (moulu)Épices500 milligrammes
  • miel (liquide)Épicerie10 g
  • huile de coco (facultative)Épicerie5 ml

par portion

Nutrition

198kcal

Glucides
18 g
Protéines
9 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Chauffer le lait

    • Verser le lait dans une casserole.
    • Chauffer à feu doux sans faire bouillir.
    Étape 1
  2. Ajouter les épices

    • Ajouter le curcuma, la cannelle, le gingembre et le poivre noir.
    • Fouetter pour bien dissoudre les épices.
    Étape 2
  3. Laisser infuser

    • Laisser frémir à feu doux en remuant de temps en temps.
    Étape 3
  4. Sucrer et servir

    • Hors du feu, ajouter le miel et l'huile de coco.
    • Bien mélanger et servir chaud.
    Étape 4