Plat
Gratin de pommes de terre au jambon et mozzarella
40 minPour 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minGratin de pommes de terre au jambon et mozzarella
recette de
Apprend La Cuisine 🥘
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Fruits et légumes3 morceaux
huileÉpicerie20 ml
dés de jambonViandes150 g
crème fraîcheProduits laitiers60 g
selÉpices3 g
poivreÉpices2 g- crème liquideProduits laitiers100 ml
- mozzarella râpéeProduits laitiers150 g
par portion
Nutrition
241kcal
- Glucides
- 19 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plat allant au four
Économe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre
- Les couper en petits morceaux
- Étape 2
Faire revenir les pommes de terre
- Verser un peu d'huile dans une poêle
- Ajouter les pommes de terre et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées
- Étape 3
Ajouter le jambon et la crème fraîche
- Ajouter les dés de jambon
- Ajouter la crème fraîche
- Mélanger et saler, poivrer
- Étape 4
Monter le gratin
- Verser la préparation dans un plat
- Ajouter la crème liquide et la mozzarella râpée
- Étape 5
Cuire au four
- Enfourner le plat