Plat
Gratin de poulet au Boursin
45 minPour 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minGratin de poulet au Boursin
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes de terre (pelées et coupées en rondelles)Fruits et légumes800 g
escalopes de poulet (coupées en morceaux)Viandes500 g
Boursin (émietté)Produits laitiers150 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
sel (selon le goût)Épices1 morceau
poivre (selon le goût)Épices1 morceau
ail en poudre (selon le goût)Épices1 morceau
paprika (selon le goût)Épices1 morceau
persil (ciselé)Fruits et légumes1 morceau- crème semi-épaisseProduits laitiers200 ml
- gruyère (râpé)Produits laitiers100 g
par portion
Nutrition
511kcal
- Glucides
- 36 g
- Protéines
- 33 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Poêle
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pommes de terre
- Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient à peine cuites.
- Étape 2
Préparer le poulet
- Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle.
- Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le paprika.
- Étape 3
Monter le gratin
- Disposer les pommes de terre dans le plat à gratin.
- Ajouter le poulet et l'oignon.
- Répartir le Boursin émietté et la crème semi-épaisse.
- Parsemer de gruyère râpé et de persil.
- Étape 4
Enfourner
- Enfourner le gratin à 180 °C jusqu'à ce qu'il soit bien gratiné.
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