Plat
Greek Dinner Bowl
30 minPour 2Nutri-Score A€€
A
30 min
30 minGreek Dinner Bowl
recette de
michaelahawthorn7
@michaelahawthorn7
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
chicken breast (cut into strips)Viandes300 g
olive oilÉpicerie15 ml
dried oreganoÉpices2 g
garlic (minced)Fruits et légumes2 morceaux
cucumber (diced)Fruits et légumes1 morceau
cherry tomatoes (halved)Fruits et légumes150 g
red onion (thinly sliced)Fruits et légumes1 morceau
Greek yogurtProduits laitiers150 g
feta (crumbled)Produits laitiers60 g
lemon (juiced)Fruits et légumes1 morceau
cooked riceCéréales200 g
saltÉpices2 g
par portion
Nutrition
440kcal
- Glucides
- 35 g
- Protéines
- 39 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Marinate the chicken
- Toss the chicken strips with the olive oil, oregano, garlic and salt.
- Étape 2
Cook the chicken
- Sear the chicken in a hot pan until golden and cooked through.
- Étape 3
Prepare the salad
- Combine the cucumber, cherry tomatoes and red onion in a bowl.
- Squeeze over the lemon juice and season with salt.
- Étape 4
Assemble the bowls
- Divide the rice between bowls.
- Top with the chicken, salad, Greek yogurt and crumbled feta.