Plat
Grilled Cheese au poulet, pesto et burrata
20 minPour 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minGrilled Cheese au poulet, pesto et burrata
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pain (tranches)Boulangerie4 morceaux
poitrine de poulet (coupée en lanières)Viandes200 g
burrata (égouttée)Produits laitiers125 g
pestoÉpicerie40 g
tomate (coupée en tranches)Fruits et légumes1 morceau
beurre (ramolli)Produits laitiers30 g
huile d'oliveÉpicerie15 ml
selÉpices2 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
565kcal
- Glucides
- 45 g
- Protéines
- 31 g
- Lipides
- 29 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans la poêle
- Saisir le poulet, saler et poivrer
- Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur
- Étape 2
Monter le grilled cheese
- Beurrer un côté de chaque tranche de pain
- Tartiner le pesto sur l'autre côté
- Garnir de poulet, de tomate et de burrata
- Étape 3
Dorer le sandwich
- Déposer le sandwich dans la poêle, côté beurré vers le bas
- Retourner à mi-cuisson jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu
- Étape 4
Servir
- Couper en deux et servir chaud