Plat
Hähnchen-Champignon-Pfanne
35 minPour 3Nutri-Score C€€
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35 min
35 minHähnchen-Champignon-Pfanne
recette de
leticia.marleen
@leticia.marleen
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Zwiebel (klein geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
Champignons (klein geschnitten)Fruits et légumes250 g
Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Viandes400 g
SalzÉpices3 g
PfefferÉpices2 g- PaprikapulverÉpices3 g
ButterProduits laitiers15 g
TomatenmarkÉpicerie5 g
SahneProduits laitiers200 ml
GemüsebrüheÉpicerie100 ml
SojasoßeÉpicerie15 ml- Speisestärke (in 50 ml Wasser aufgelöst)Épicerie3 g
WasserAutres50 ml
par portion
Nutrition
338kcal
- Glucides
- 7 g
- Protéines
- 31 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Messer
Schneidebrett
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Zutaten vorbereiten
- Zwiebel und Champignons klein schneiden
- Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden
- Étape 2
Hähnchen anbraten
- Hähnchenstücke in die Pfanne geben und anbraten
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen
- Étape 3
Gemüse und Tomatenmark anschwitzen
- Zwiebel und Champignons zum Hähnchen geben
- Butter und Tomatenmark einrühren
- Anschwitzen, bis die Zwiebel glasig ist
- Étape 4
Soße zubereiten
- Mit Sahne und Gemüsebrühe ablöschen
- Sojasoße einrühren
- Aufgelöste Speisestärke nach und nach zugeben, bis die Soße cremig ist
- Étape 5
Servieren
- Mit Knödeln, Reis oder Nudeln servieren
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