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Plat

Hamburger feuilleté

45 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pâte feuilletéeBoulangerie1 morceau
  • viande hachéeAutres225 g
  • fromage cheddarProduits laitiers2 morceaux
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • tomate (découpée)Fruits et légumes1 morceau
  • cornichonFruits et légumes3 morceaux
  • sauce burgerÉpicerie30 ml
  • jaune d'œuf (battu)Produits laitiers1 morceau
  • graines de sésameFruits à coque et graines5 g
  • huile de cuissonÉpicerie10 ml
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g

par portion

Nutrition

1 057kcal

Glucides
63 g
Protéines
38 g
Lipides
73 g

pas à pas

Préparation

  1. Cuire la viande

    • Faire chauffer une poêle
    • Ajouter la viande hachée, assaisonner avec sel et poivre
    • Cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite
    Étape 1
  2. Préparer les garnitures

    • Faire revenir les oignons émincés
    • Couper les tomates et les cornichons
    Étape 2
  3. Développer la pâte

    • Étaler la pâte feuilletée
    • Couper en 2 parties égales
    Étape 3
  4. Assembler

    • Déposer la viande, les oignons, les tomates et les cornichons sur une moitié de pâte
    • Ajouter la sauce burger et la tranche de fromage
    • Replier la pâte et souder les bords
    Étape 4
  5. Cuire

    • Badigeonner avec le jaune d'œuf battu
    • Saupoudrer de graines de sésame
    • Faire cuire au four ou à l'air fryer jusqu'à dorure
    Étape 5