Plat
Haricots mijotés à l'oignon et à l'ail
2 h 10Pour 4Nutri-Score A€
A
2 h 10
2 h 10Haricots mijotés à l'oignon et à l'ail
ce qu’il vous faut
Ingrédients
haricots secs (rincés et égouttés)Épicerie400 g
eau (en grande quantité, à hauteur des haricots)Boissons2 litres
oignon (émincé grossièrement)Fruits et légumes1 morceau
ail (épluché)Fruits et légumes3 morceaux
par portion
Nutrition
342kcal
- Glucides
- 60 g
- Protéines
- 22 g
- Lipides
- 2 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Rincer les haricots
- Rincer les haricots secs sous l'eau froide.
- Égoutter et retirer l'excédent d'eau.
- Étape 2
Préparer l'eau aromatique
- Remplir la casserole d'eau.
- Ajouter l'oignon et l'ail.
- Étape 3
Cuire les haricots
- Ajouter les haricots dans l'eau.
- Porter à ébullition.
- Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter.