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Healthy Blueberry Pie
Dessert

Healthy Blueberry Pie

55 minPour 8Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • bananas (peeled)Fruits et légumes3 morceaux
  • oats (plus a little extra for topping)Céréales180 g
  • Greek yogurtProduits laitiers480 g
  • eggsProduits laitiers4 morceaux
  • honeyÉpicerie45 ml
  • blueberries (fresh or frozen)Fruits et légumes150 g

par portion

Nutrition

152kcal

Glucides
22 g
Protéines
8 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Moule à tarte
  • Saladier
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Make the crust

    • Mash the bananas in a mixing bowl.
    • Stir in the oats until a thick mixture forms.
    • Press the mixture into the pie dish to form the crust.
    Étape 1
  2. Rest the crust

    • Let the crust sit so it firms up slightly.
    Étape 2
  3. Prepare the filling

    • Whisk the Greek yogurt, eggs and honey together in a bowl.
    • Fold in the blueberries.
    Étape 3
  4. Assemble the pie

    • Pour the filling into the crust.
    • Sprinkle a little oats over the top.
    Étape 4
  5. Bake

    • Bake at 180 °C until the filling is set and the top is golden.
    Étape 5