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High-Fiber Raspberry Chia Yoghurt Dessert with Dark Chocolate Shell
Dessert

High-Fiber Raspberry Chia Yoghurt Dessert with Dark Chocolate Shell

2 h 20Pour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • raspberries (fresh or frozen)Fruits et légumes150 g
  • Greek yoghurt (2% fat)Produits laitiers250 g
  • chia seedsFruits à coque et graines36 g
  • honey (optional, to taste)Épicerie15 ml
  • dark chocolate (85-90% cocoa, melted)Épicerie50 g

par portion

Nutrition

344kcal

Glucides
28 g
Protéines
14 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Mash the raspberries

    • Mash the raspberries with a fork until broken down.
    Étape 1
  2. Mix the yoghurt and chia

    • Stir the Greek yoghurt into the mashed raspberries.
    • Add honey if you like it sweeter.
    • Mix in the chia seeds.
    Étape 2
  3. Add the chocolate topping

    • Melt the dark chocolate.
    • Pour it over the top of the mixture.
    Étape 3
  4. Chill until set

    • Place in the fridge so the chocolate sets into a crunchy shell.
    Étape 4
  5. Serve

    • Enjoy it cold.
    Étape 5