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High-Protein Chicken & Chorizo Pasta
Plat

High-Protein Chicken & Chorizo Pasta

25 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pasta (dried)Céréales60 g
  • chorizo (diced)Viandes20 g
  • chicken breast (diced)Viandes125 g
  • onion (finely chopped)Fruits et légumes1 morceau
  • tomato puréeÉpicerie15 ml
  • single creamProduits laitiers40 ml
  • parmesan (grated)Produits laitiers10 g
  • olive oilÉpicerie10 ml
  • saltÉpices2 g

par portion

Nutrition

672kcal

Glucides
50 g
Protéines
55 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Poêle
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cook the pasta

    • Bring a saucepan of salted water to a boil.
    • Add the pasta and cook until al dente.
    Étape 1
  2. Fry the chorizo and onion

    • Heat the olive oil in a frying pan.
    • Add the chorizo and onion and fry until softened and the chorizo releases its oil.
    Étape 2
  3. Cook the chicken

    • Add the chicken to the pan and cook until golden and cooked through.
    Étape 3
  4. Make the sauce

    • Stir in the tomato purée and cook briefly.
    • Pour in the single cream and stir to combine.
    Étape 4
  5. Combine and serve

    • Drain the pasta and add it to the pan, tossing to coat in the sauce.
    • Stir through the parmesan and serve.
    Étape 5