Plat
High-Protein Greek Cottage Cheese Salad
10 minPour 1Nutri-Score B€€
B
10 min
10 minHigh-Protein Greek Cottage Cheese Salad
recette de
Alexia | Dietitian
@thehealthylivingrd
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
cottage cheese (plain, low-fat)Produits laitiers220 g
tomatoes (diced)Fruits et légumes80 g
cucumber (diced)Fruits et légumes80 g
red onion (finely diced)Fruits et légumes25 g
avocado (diced)Fruits et légumes70 g
Greek olives (chopped)Épicerie25 g
dill (chopped)Fruits et légumes2 g
oregano (dried)Épices1 g
feta (crumbled)Produits laitiers25 g- everything bagel seasoningÉpices3 g
olive oil (for drizzling)Épicerie10 ml
par portion
Nutrition
486kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 32 g
- Lipides
- 30 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Layer the cottage cheese and vegetables
- Spoon the cottage cheese into a bowl and spread it in an even layer.
- Top with the diced tomatoes, cucumber, red onion and avocado.
- Étape 2
Add the Greek toppings
- Scatter over the chopped Greek olives, dill and oregano.
- Crumble the feta on top.
- Étape 3
Season and serve
- Sprinkle with everything bagel seasoning and drizzle with olive oil.
- Serve straight away or pack for meal prep.