Boulangerie
High Protein Schokobrötchen
30 minPour 8Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minHigh Protein Schokobrötchen
ce qu’il vous faut
Ingrédients
MagerquarkProduits laitiers500 g
DinkelmehlCéréales300 g
ErythritÉpicerie80 g- BackpulverÉpicerie16 g
- Zartbitter SchokodropsÉpicerie100 g
- VanilleextraktÉpicerie5 ml
par portion
Nutrition
222kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 15 g
- Lipides
- 5 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig zubereiten
- Magerquark, Dinkelmehl, Erythrit, Backpulver, Vanilleextrakt und Schokodrops in eine große Schüssel geben
- Alles zu einem gleichmäßigen Teig verkneten
- Étape 2
Teig teilen und formen
- Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen
- Jedes Stück mit bemehlten Händen zu einem runden Brötchen formen
- Die Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen
- Étape 3
Backen
- Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
- Die Brötchen etwa 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind
- Kurz abkühlen lassen und genießen