Plat
Hotpot Kuah Oden ala Rumah
35 minPour 3Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minHotpot Kuah Oden ala Rumah
ce qu’il vous faut
Ingrédients
kuah oden (siap pakai)Épicerie1 litre
air (untuk mengencerkan kuah)Autres500 ml
fish cake (potong sesuai selera)Poissons200 g- bakso ikan (biarkan utuh)Poissons150 g
- crab stick (biarkan utuh)Poissons100 g
tahu (potong kotak)Produits frais150 g
lobak putih (kupas, potong bulat tebal)Fruits et légumes150 g
wortel (kupas, potong bulat)Fruits et légumes100 g- sawi putih (potong kasar)Fruits et légumes200 g
- jamur enoki (buang akar, cuci)Fruits et légumes100 g
shirataki (bilas, tiriskan)Céréales150 g- daun bawang (iris halus)Fruits et légumes2 morceaux
par portion
Nutrition
293kcal
- Glucides
- 32 g
- Protéines
- 21 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Louche- Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Siapkan bahan
- Cuci dan potong semua sayuran serta bahan isian.
- Bilas shirataki lalu tiriskan.
- Étape 2
Didihkan kuah oden
- Tuang kuah oden dan air ke dalam panci besar.
- Masak hingga mendidih.
- Étape 3
Rebus sayuran keras
- Masukkan lobak putih dan wortel.
- Rebus hingga mulai empuk.
- Étape 4
Masukkan isian
- Tambahkan fish cake, bakso ikan, crab stick, dan tahu.
- Masukkan sawi putih, jamur enoki, dan shirataki.
- Masak hingga semua bahan matang dan kuah meresap.
- Étape 5
Sajikan
- Taburi daun bawang di atasnya.
- Sajikan panas langsung dari panci.