Entrée
Houmous aux haricots blancs
10 minPour 4Nutri-Score B€
B
10 min
10 minHoumous aux haricots blancs
recette de
nicoleannemeditations
@nicoleannemeditations
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
haricots blancs cuits (égouttés et rincés)Épicerie480 g
huile d'oliveÉpicerie60 ml- tahiniÉpicerie60 g
jus de citron (fraîchement pressé)Fruits et légumes45 ml
cumin mouluÉpices3 g- aneth (ciselé)Fruits et légumes5 g
selÉpices4 g
par portion
Nutrition
267kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Réunir les ingrédients
- Égoutter et rincer les haricots blancs.
- Placer les haricots dans le bol du mixeur avec l'huile d'olive, le tahini, le jus de citron, le cumin, l'aneth et le sel.
- Étape 2
Mixer le houmous
- Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Racler les bords et mixer à nouveau si nécessaire.
- Étape 3
Servir
- Verser le houmous dans un saladier.
- Déguster avec des légumes et du pain plat.