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Hypocras au vin blanc
Boisson

Hypocras au vin blanc

12 h 15Pour 6Nutri-Score D€€
par @lothbrok_3694 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • vin blanc (sec ou fruité)Boissons1 litre
  • miel (liquide de préférence)Épicerie60 g
  • bâton de cannelle (entier (ou cannelle en poudre))Épices1 morceau
  • muscade (moulue, une pincée)Épices1 g
  • gingembre moulu (moulu, une demi-cuillère à café)Épices1 g
  • clou de girofle (facultatif, très léger)Épices1 morceau
  • zeste d'orange (facultatif, petit zeste (ou citron))Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

15kcal

Glucides
4 g
Protéines
0 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Tamis

pas à pas

Préparation

  1. Verser le vin blanc

    • Verser délicatement le vin blanc dans un récipient ou une casserole.
    Étape 1

  2. Ajouter le miel

    • Ajouter le miel dans le vin.
    • Mélanger délicatement avec une cuillère en bois, sans trop remuer pour ne pas altérer le goût.
    Étape 2

  3. Ajouter les épices

    • Ajouter la muscade, le gingembre moulu et la cannelle.
    • Ajouter si souhaité le clou de girofle et le zeste d'orange.
    • Remélanger le tout.
    Étape 3

  4. Laisser infuser au frais

    • Couvrir et laisser infuser quelques heures, ou une nuit entière, au réfrigérateur.
    Étape 4

  5. Filtrer et servir

    • Filtrer la boisson.
    • Servir bien frais.
    Étape 5
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