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Iron-Boosting Beet Juice
Boisson

Iron-Boosting Beet Juice

15 minPour 2Nutri-Score A€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • beet (peeled and chopped)Fruits et légumes2 morceaux
  • apple (cored and sliced)Fruits et légumes1 morceau
  • carrot (peeled)Fruits et légumes2 morceaux
  • lemon (peeled)Fruits et légumes1 morceau
  • orange (peeled)Fruits et légumes1 morceau
  • ginger (thumb-sized piece)Fruits et légumes20 g
  • water (for blending, if not using a juicer)Boissons120 ml
  • ice cubes (for serving, optional)Autres100 g

par portion

Nutrition

173kcal

Glucides
39 g
Protéines
3 g
Lipides
1 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Tamis
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Prep the ingredients

    • Wash the beets, apple, carrots, lemon, orange and ginger.
    • Peel and chop the beets, peel the carrots, lemon and orange, and core and slice the apple.
    Étape 1
  2. Juice or blend

    • Run all the ingredients through a juicer.
    • Alternatively, blend everything with a little water until smooth.
    Étape 2
  3. Strain and serve

    • Strain the blended juice through a sieve into a bowl or jug, pressing on the pulp.
    • Serve over ice if desired.
    Étape 3