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Kebab maison au poulet et patate douce
Plat

Kebab maison au poulet et patate douce

50 minPour 2Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • blanc de poulet (coupé en fines lamelles)Viandes500 g
  • citron (pressé)Fruits et légumes1 morceau
  • fromage blancProduits laitiers100 g
  • selÉpices5 g
  • huileÉpicerie30 ml
  • paprikaÉpices10 g
  • patate douce (coupée en socle)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

455kcal

Glucides
23 g
Protéines
58 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer et assaisonner le poulet

    • Couper le blanc de poulet en fines lamelles.
    • Assaisonner avec le citron, le fromage blanc, le sel, l'huile et le paprika pour un goût kebab.
    Étape 1
  2. Monter la broche de kebab

    • Planter la patate douce en guise de socle.
    • Superposer les lamelles de poulet une à une sur le socle pour former une broche.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner la broche de kebab.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la broche se forme joliment et que le poulet soit doré.
    Étape 3