En-cas
Ketchup frit à l'huile de tournesol
10 minPour 2Nutri-Score D€
D
10 min
10 minKetchup frit à l'huile de tournesol
ce qu’il vous faut
Ingrédients
huile de tournesol (pour la friture)Épicerie200 ml- ketchup (en plusieurs petits tas)Épicerie150 g
par portion
Nutrition
972kcal
- Glucides
- 17 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 100 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plaque de cuisson
Écumoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Chauffer l'huile
- Verser l'huile de tournesol dans la poêle.
- Allumer le feu sur feu vif et laisser chauffer l'huile.
- Étape 2
Frire le ketchup
- Déposer des petits tas de ketchup dans l'huile chaude.
- Laisser frire sans y toucher jusqu'à ce que le ketchup se fige et se détache.
- Étape 3
Égoutter et servir
- Retirer les morceaux de ketchup frit avec une écumoire.
- Égoutter sur du papier absorbant et servir aussitôt.