Petit-déjeuner
Königliches Omelett
10 minPour 1Nutri-Score B€
B
10 min
10 minKönigliches Omelett
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Eier (frisch)Produits laitiers3 morceaux
Wasser (kochend)Autres20 ml
Salz (eine Prise)Épices1 g
par portion
Nutrition
219kcal
- Glucides
- 2 g
- Protéines
- 20 g
- Lipides
- 15 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Cuiseur vapeur
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Eiermasse vorbereiten
- Die Eier in eine Schüssel geben.
- Einen kleinen Schluck kochendes Wasser hinzufügen.
- Eine Prise Salz dazugeben.
- Alles gleichmäßig verquirlen.
- Étape 2
Schaum entfernen
- Den Schaum vorsichtig von der Oberfläche entfernen.
- Étape 3
Über Dampf garen
- Die Eiermasse über Dampf garen.
- Étape 4
Servieren
- Das Omelett anrichten und servieren.