Boisson
Lait d'or
10 minPour 2Nutri-Score B€
B
10 min
10 minLait d'or
ce qu’il vous faut
Ingrédients
curcuma (en poudre)Épices5 g
cannelle (en poudre)Épices5 g- gingembre (en poudre)Épices2,5 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
lait (classique ou végétal (amande))Produits laitiers480 ml
mielÉpicerie10 g
par portion
Nutrition
163kcal
- Glucides
- 14 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Casserole
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les épices
- Réunir le curcuma, la cannelle, le gingembre en poudre et le poivre noir dans un bol.
- Bien mélanger les épices.
- Étape 2
Chauffer le lait
- Verser le lait dans une casserole.
- Faire chauffer à feu moyen sans laisser bouillir.
- Étape 3
Infuser les épices
- Baisser le feu avant ébullition.
- Ajouter le mélange d'épices et laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que le lait prenne une couleur dorée.
- Étape 4
Servir
- Verser une tasse de boisson chaude.
- Ajouter le miel et mélanger.