Preparare il ragù

• Soffriggere la cipolla tritata con l'olio di oliva in una padella.
• Aggiungere la carne macinata e rosolarla.
• Unire la passata di pomodoro e cuocere a fuoco dolce, profumando con qualche foglia di basilico.

Primo strato

• Stendere un mestolo di salsa con la carne sul fondo della pirofila.
• Disporre le foglie di lasagne.
• Coprire con altra salsa alla carne.

Farcire con mozzarella, prosciutto e parmigiano

• Distribuire la mozzarella a pezzetti.
• Aggiungere le fette di prosciutto cotto.
• Spolverare con il parmigiano grattugiato.

Aggiungere olive e basilico

• Disporre le olive verdi sulla superficie.
• Profumare con le foglie di basilico.

Ripetere gli strati

• Alternare ancora foglie di lasagne, salsa, mozzarella, parmigiano e prosciutto cotto.
• Terminare con uno strato di lasagne e salsa.

Cuocere al forno

• Infornare la lasagna in forno caldo.
• Cuocere finché la superficie è dorata e la pasta morbida.

Servire

• Lasciare riposare qualche minuto.
• Tagliare a porzioni e servire calda.