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Lasagna Soup
Plat

Lasagna Soup

40 minPour 6Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • ground beef (browned)Viandes450 g
  • Italian sausage (casings removed, crumbled)Viandes300 g
  • marinara sauce (one jar)Épicerie680 g
  • chicken brothÉpicerie900 ml
  • creamProduits laitiers120 ml
  • lasagna noodles (broken into pieces)Céréales250 g
  • parmesan (grated)Produits laitiers60 g
  • fresh mozzarella (torn)Produits laitiers200 g
  • basil (fresh leaves, for topping)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

421kcal

Glucides
29 g
Protéines
22 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Poêle
  • Louche

pas à pas

Préparation

  1. Brown the meats

    • Heat a pan and add the ground beef and Italian sausage.
    • Break up the meat and cook until browned and cooked through.
    Étape 1
  2. Add sauce and broth

    • Add the marinara sauce to the pot.
    • Pour in the chicken broth and stir everything together.
    Étape 2
  3. Cook the noodles

    • Break up the lasagna noodles and add them to the pot.
    • Simmer until the noodles are tender, stirring occasionally.
    Étape 3
  4. Finish with cream and cheese

    • Stir in the cream.
    • Add the parmesan and a good handful of fresh mozzarella.
    • Top with fresh basil and serve.
    Étape 4