Plat
Légumes rôtis et viande assaisonnée au secret d'arômes
35 minPour 2Nutri-Score B€€
B
35 min
35 minLégumes rôtis et viande assaisonnée au secret d'arômes
ce qu’il vous faut
Ingrédients
légumes (lavés et coupés en morceaux)Fruits et légumes400 g
huile d'olive (un filet)Épicerie15 ml
secret d'arômes (réparti un peu partout)Épices10 g
viande (assaisonnée)Viandes300 g
selÉpices3 g
poivre (moulu)Épices2 g
par portion
Nutrition
341kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 31 g
- Lipides
- 17 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les légumes
- Couper les légumes en morceaux.
- Verser un filet d'huile d'olive dans la poêle.
- Ajouter les légumes et les faire revenir.
- Étape 2
Ajouter le secret d'arômes
- Saupoudrer le secret d'arômes pour sublimer les légumes.
- En mettre un peu partout sur les légumes.
- Mélanger pour bien enrober.
- Étape 3
Assaisonner la viande
- Assaisonner la viande avec le sel, le poivre et le secret d'arômes.
- Bien enrober la viande.
- Étape 4
Cuire la viande
- Saisir la viande dans la poêle chaude.
- Cuire jusqu'à la cuisson désirée.
- Étape 5
Dresser et servir
- Dresser les légumes et la viande dans les assiettes.
- Servir bien chaud.