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Limonade brésilienne
Boisson

Limonade brésilienne

15 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • citron vert (râpé (zeste) puis coupé en dés)Fruits et légumes5 morceaux
  • eau de cocoBoissons1 litre
  • lait concentré sucréProduits laitiers300 ml
  • sucre (selon le goût)Épicerie30 g
  • glaçonsAutres200 g

par portion

Nutrition

275kcal

Glucides
48 g
Protéines
6 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Tamis
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les citrons verts

    • Râper les citrons verts pour récupérer le zeste
    • Réserver quelques zestes pour la décoration des verres
    • Couper les citrons en dés
    Étape 1
  2. Mixer la préparation

    • Mettre les dés de citron dans le mixeur
    • Ajouter l'eau de coco, le lait concentré sucré et le sucre
    • Mixer brièvement, sans trop insister pour éviter l'amertume du citron
    Étape 2
  3. Filtrer la limonade

    • Passer la préparation au tamis
    Étape 3
  4. Mixer avec les glaçons

    • Remettre la limonade filtrée dans le mixeur
    • Ajouter les glaçons et mixer à nouveau
    Étape 4
  5. Servir

    • Servir la limonade bien fraîche
    • Décorer les verres avec les zestes de citron vert réservés
    Étape 5