Plat
Loaded Nachos mit Veggie-Hack und Käsesoße
40 minPour 3Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minLoaded Nachos mit Veggie-Hack und Käsesoße
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Zwiebeln (klein gehackt)Fruits et légumes1 morceau
Knoblauchzehe (gepresst)Fruits et légumes1 morceau
Paprika (gestückelt)Fruits et légumes1 morceau
Veggie HackProduits frais250 g
SalzÉpices1 g
PfefferÉpices1 g- PaprikapulverÉpices2 g
TomatenmarkÉpicerie15 ml
ButterProduits laitiers20 g
MehlÉpicerie25 g
MilchProduits laitiers250 ml
Cheddarkäse (gerieben)Produits laitiers100 g
NachosCéréales200 g
Tomaten (gewürfelt)Fruits et légumes2 morceaux- Jalapeños (in Scheiben)Fruits et légumes30 g
Salsa (zum Servieren)Épicerie100 g- Guacamole (zum Servieren)Produits frais100 g
par portion
Nutrition
472kcal
- Glucides
- 43 g
- Protéines
- 18 g
- Lipides
- 25 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Presse-ail
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Hackpfanne vorbereiten
- Zwiebeln in der Pfanne anbraten.
- Knoblauch dazupressen und die gestückelte Paprika dazugeben.
- Veggie Hack zugeben, alles gut anbraten und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Tomatenmark würzen.
- Étape 2
Käsesoße zubereiten
- Butter im Topf schmelzen.
- Mehl dazugeben und verrühren, bis es andickt.
- Milch und geriebenen Cheddarkäse dazugeben und alles gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Étape 3
Nachos schichten
- Nachos in eine Form oder Schüssel geben.
- Hackpfanne und Käsesoße darüber schichten.
- Mit Tomaten und Jalapeños toppen.
- Étape 4
Servieren
- Mit Salsa und Guacamole servieren.