Plat
Lobster Roll Picante
30 minPour 2Nutri-Score C€€€
C
30 min
30 minLobster Roll Picante
ce qu’il vous faut
Ingrédients
langosta (cocida y cortada en trozos)Poissons500 g
panecillos de perrito caliente (abiertos por arriba)Boulangerie2 morceaux
mantequilla (derretida)Produits laitiers50 g- mayonesaÉpicerie60 g
- salsa picanteÉpicerie30 ml
chile fresco (picado fino)Fruits et légumes1 morceau
limón (jugo)Fruits et légumes1 morceau
cebollino (picado)Fruits et légumes10 g
salÉpices2 g
pimienta negra (molida)Épices1 g
par portion
Nutrition
613kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 53 g
- Lipides
- 31 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparar la salsa picante
- Mezclar la mayonesa con la salsa picante, el chile picado y el jugo de limón.
- Salpimentar y reservar.
- Étape 2
Mezclar la langosta
- Incorporar la langosta cocida a la salsa y mezclar con cuidado.
- Añadir el cebollino picado.
- Étape 3
Tostar los panecillos
- Derretir la mantequilla en la sartén.
- Tostar los panecillos por ambos lados hasta que estén dorados.
- Étape 4
Montar y servir
- Rellenar los panecillos con la mezcla de langosta.
- Servir inmediatamente con un poco más de salsa picante.